Lăptăreasa din Tohani este o afacere de familie fondată în 2006 de o familie care a lăsat orașului pentru viața aproape de natură, la poalele munților Piatra Craiului. În 2009, au construit propria fermă, unde cresc vaci hrănite natural și colaborează cu mici producători locali. Produsele sunt artizanale, fără conservanți sau aditivi, realizate din lapte de vacă, culturi lactice și sare.
Brașov, Zărnești
Mădălina Radu
Produse:
- lapte montan ecologic,
- iaurt ecologic,
- smântână,
- lapte bătut,
- telemea proaspătă și maturată,
- brânză de burduf,
- cațcaval Tohan,
- urdă dulce,
- unt de casă,
- caș
