Povestea noastră începe în perioada liceului, când, deși visam să devin medic veterinar, am descoperit adevărata mea chemare prin bunicul meu, apicultor din tată în fiu. Darul său – patru familii de albine – a fost punctul de pornire al unei pasiuni care m-a transformat în cea de-a cincea generație de apicultori din familie. Stupina noastră, amplasată în comuna Coșereni, județul Ialomița, beneficiază de un cadru natural deosebit, în apropierea râului Ialomița și a pădurilor din zonă, oferind albinelor acces la o floră meliferă diversă și bogată.
Anii de ucenicie au fost plini de învățături și răbdare, iar dorința de a aprofunda acest domeniu m-a condus către Facultatea de Horticultură din București. Pe parcurs, fratele meu, Matei-Claudiu, s-a alăturat acestei pasiuni, renunțând la studiile sale pentru a se dedica apiculturii, devenind un sprijin esențial și un excelent organizator al activităților stupinei. Ulterior, ni s-a alăturat și cel de-al treilea frate, Matei-Răzvan, medic veterinar specializat în controlul produselor alimentare, contribuind decisiv la creșterea calității și siguranței produselor noastre.
De la cele patru familii de albine cu care am început în 2003, am ajuns, prin muncă, perseverență și respect față de natură, la peste 200 de familii de albine. Filosofia noastră a rămas însă aceeași: calitatea înaintea cantității. Produsele noastre – miere, polen, propolis, ceară, apilarnil și lăptișor de matcă – sunt recoltate și pregătite cu grijă, fără compromisuri, pentru a ajunge la consumatori în forma lor pură. Credem cu tărie că respectul față de albine și natură se regăsește în fiecare produs pe care îl oferim.
Ialomița, Comuna Coșereni
Matei Silviu
Produse:
- Amorfă de Dunăre în vas Dacic, miere crudă, Amorfă de Dunăre, miere crudă, Polifloră de Ialomița în vas Dacic, miere crudă, Polifloră de Ialomița, miere crudă Rapiță de Bărăgan în vas Dacic, miere crudă, Rapiță de Bărăgan, miere crudă, Salcâm de Munte în vas Dacic, miere crudă, Salcâm de Munte, miere crudă, Tei de Dobrogea în vas Dacic, miere crudă, Tei de Dobrogea, miere crudă, Lumânări din ceară naturală, Lumânări din ceară naturală cu arome, Lăptișor de matcă







