Carmangeria Stejarul, prezentă pe piață din 1994, este o afacere de familie care realizează preparate din carne după rețete tradiționale. Produsele sunt făcute din carne atent selecționată, condimente naturale și metode autentice, precum sărarea și afumarea cu lemn de esență tare. Gama include specialități afumate, salamuri și produse proaspete pentru grătar.
Botoșani, Baisa
Bărbăcaru Cristi
Produse:
- mușchi file,
- pastramă,
- kaiser,
- tobă,
- slănină afumată,
- salam de casă,
- șuncă presată,
- mezeluri





