La Melinis, în inima meleagurilor pline de verdeață și istorie de pe Valea Nișcovului, dna. Daciana și-a dorit să scrie, la rândul ei, istorie și să creeze ceva deosebit cu roadele pământului din ogradă. Pentru că îi place să mănânce sănătos și iubește mierea, este fericită că poate așeza pe masă, atât familiei, cât și clienților ei, produse atent preparate. Povestea rețetelor a pornit din dorința de a îmbina fructele proaspete cu mierea naturală de salcâm. În timp, a experimentat cu petale de trandafiri dulci și aromați sau cu cătină, obținând astfel un produs savuros, rafinat și autentic. Deși borcanele ne pot sugera un gem sau o dulceață, Melinisurile sunt cu totul altceva - amestecuri de miere cu fructe crude procesate la rece. Ele nu conțin zahăr și nu sunt fierte sau pasteurizate.
Buzău, Mierea
Tarași Daciana
Produse:
- Melinis cremă de miere cu piersici,
- Melinis cremă de miere cu goji,
- Melinis cremă de miere cu cătină,
- Melinis cu pere,
- Melinis cu trandafiri,
- Melinis cu gutui,
- Melinis cu coacăz,
- Melinis cu vișine,
- Melinis cremă de miere cu merișoare,
- Melinis cu zmeură,
- Melinis cu mure
Galerie:
