Caraș-Severin, Comuna Constantin Daicoviciu, Sat Zăgujeni

Bona Adina

Adina Bona este din satul Zăgujeni, comuna Constantin Daicoviciu, județul Caraș-Severin, unde crește animale, predominant oi Assaf, o rasă mixtă, de lapte și carne. Din laptele de oaie obține caș, telemea, brânză maturată, cașcaval și diferite sortimente de caș cu arome, măsline, pătrunjel sau ardei. Pe lângă produsele lactate, în funcție de sezon prepară și siropuri din fructe sau flori de câmp, zacuscă de vinete, pește sau ciuperci, iar iarna se ocupă și de preparate din carne de porc, cârnați, șuncă și șold afumat (numit local „șonc").

Produse:

  • Caș,
  • Caș cu măsline,
  • Caș cu pătrunjel,
  • Caș cu ardei,
  • Brânză maturată,
  • Cașcaval,
  • Zacuscă,
  • Siropuri,
  • Produse din carne de vită
Formular de contact

    Va rugam sa alegeti una din categoriile de mai jos.


    Te rugam sa completezi formularul de mai jos.