Bozgan Corina și Gherghel Butan Ioana

La HOF, gospodăria este construită în jurul unui mod de viață simplu și autentic, în care pământul, animalele și munca de zi cu zi își urmează propriul ritm. Toți membrii familiei contribuie la îngrijirea gospodăriei, de la lucrul în grădină și îngrijirea animalelor până la conservarea roadelor pentru iarnă. Viața de aici se desfășoară mai degrabă după ritmul anotimpurilor decât după agitația lumii moderne, iar oaspeții sunt primiți cu drag, cu rugămintea de a anunța vizita din timp. HOF este și un loc în care mâncarea devine parte din experiență. Se gătește cu pasiune, după rețete simple și specifice zonei, folosind ingrediente din gospodăria proprie și de la producători locali din vecinătate. Vizitatorii pot descoperi grădina, produsele crescute aici și animalele gospodăriei, bucurându-se de câteva momente de liniște și de un contact autentic cu viața la țară. Pentru copii, întâlnirea cu animalele și descoperirea grădinii devin, la rândul lor, o experiență aparte.