Filip Alina

La Țandra a pornit din dorința de a crea un loc în care oamenii să lase pentru câteva ore agitația deoparte și să se bucure de lucrurile simple. Nu este un loc construit pentru spectacol, ci unul autentic, în care gazdele stau la masă alături de oaspeți, iar fiecare colț poartă amprenta grijii și a sufletului pus în acest proiect. Lacul, sălciile și cuptorul pe lemne completează atmosfera și creează cadrul perfect pentru o masă tihnită, în mijlocul naturii. Bucătăria se bazează, pe cât posibil, pe ceea ce oferă gospodăria: legume, lactate și alte ingrediente locale, transformate în preparate simple și gustoase, care amintesc de mesele pregătite odinioară în casa bunicilor. La Țandra îi așteaptă pe cei care caută gustul autentic al satului, aer curat și câteva ore de relaxare în natură. Pizza coaptă pe vatră, preparatele la grătar și mâncarea tradițională gătită cu grijă se potrivesc cu atmosfera caldă și primitoare a locului. Familiile au la dispoziție și un spațiu de joacă pentru copii, iar terasa este locul potrivit pentru a petrece timp împreună, fie că vii cu cei dragi, fie cu prietenii. Aici, timpul pare să curgă mai încet, iar o masă bună devine o ocazie de a rămâne puțin mai mult