Groza Oana Nicoleta

Oana și Bogdan sunt fondatorii „Grădinii din Deal”, o afacere de familie lansată în 2016, axată pe cultivarea legumelor și fructelor fără pesticide sau substanțe de creștere forțată. Deși născuți la oraș, ambii și-au petrecut copilăria la țară, în Maramureș și Sălaj, iar după finalizarea studiilor au ales să se stabilească în Remetea Chioarului, în gospodăria bunicilor Oanei. Începuturile au fost dificile, presărate cu multe încercări și culturi pierdute, însă perseverența și dorința de a păstra un mod de cultivare curat i-au ajutat să-și dezvolte treptat cunoștințele și să crească o comunitate de clienți fideli, inițial prin piață, apoi prin mediul online. Pentru a reduce risipa alimentară, în 2018 au început să proceseze fructele și legumele care nu corespundeau standardelor estetice, transformându-le în conserve: zacuscă, dulceață, murături – toate fără conservanți, coloranți sau aditivi.