Duc tradiția mai departe din stămoși, fiind o meserie cu care s-au născut și care le trece prin sânge, o moștenire genetică pe care o vor lăsa la rândul lor urmașilor. Rețetele lor sunt neschimbate, urmând metodele tradiționale, așa cum au fost învățați de când erau doar niște copii.
Recomandă cu drag ciupercile umplute cu brânză frământată și coapte la cuptor.
Bihor, Oradea
Iancu Monica
Produse:
- Brânză frământată,
- Telemea de oaie,
- Cașcaval,
- Brânză de burduf
Galerie:
