Ioan Nasleu este fondatorul Căzănăria Obrejana, Rachiu, Pălincă Obrejana, iar locul unde își produce băuturile este, așa cum îi place să îl numească, „sanctuarul" său, spațiul unde gustul autentic se împletește cu tradiția. Rețetele sunt moștenite de la bunici și respectate întocmai: toată pălinca se face în cazane pe lemne, după metode vechi, transmise din generație în generație.
Patru generații de la Bunicul Braicu, care a construit primul cazan de țuică în 1927, la Ion a lui Prodan și, în final, la domnul Ioan, cel care a modernizat afacerea în 2018 și a transformat-o în Căzănăria Obrejana de astăzi, o istorie de aproape un secol, legată de aceleași livezi de pruni și aceleași cazane pe lemne din Obreja.
Caraș-Severin, Comuna Obreja
Nasleu Ioan
Produse:
- Palincă de gutui cu miere 50°,
- Palincă de caise cu miere 50°,
- Palincă de pere cu miere 50°,
- Palincă de prune 50°,
- Palincă de mere 50°,
- Țuică de prune 37°,
- Țuică de mere 37°
Galerie:
