Misiunea din spatele ”Strămoșia” este să împletească savoarea gustului de odinioară, cu firescul ingredientelor naturale, și cu simplitatea tradițiilor culinare din Bucovina. Astfel se stârnește împlinirea în ei că pot oferii generațiilor următoare ocazia să se bucure de meșteșuguri care altfel ar fi fost uitate.
Suceava, Comuna Milișăuți, Sat Bădeuți
Popescu Alexandra
Produse:
- Mușchi file, Mușchi copt, Mușchiuleț montana, Slănină bucovineană, Costiță coaptă, Piept haiducesc, Kaizer, Ceafă , Scăriță, Cârnaț casă, Cabanos, Chișcă, Leber, Tobă, salam șuncă, Salam vară, Șoric pârlit, Rasol dezosat, Pastramă țărănească
Galerie:
