Pogan Elena

Familia Pogan a crescut culegând roadele prețioase ale pădurii, afine, merișoare, zmeură, ciuperci, conuri de brad din preajma Văii Frumoase și a Transalpinei. De aici, pâna la a dezvolta o afacere, a fost doar un pas, o cămară, mai exact. Materia primă provine din zona munților Cindrel, o zonă unde flora și fauna încă alcătuiesc un întreg. Fructele sunt culese, alese și preparate manual iar dulcețurile și siropurile din cămară sunt făcute din fructe proaspete. Rețetele produselor au fost create după principii simple, străvechi, auzite, la ceas de seară, lângă soba bunicii, așa încât chiar și procedeul de preparare a produselor noastre este în stil vechi, tradițional: ceaun, lingură de lemn, foc cu lemne de fag, etc.